Fast Food / Quick Service Restaurants (QSR)
ID de franchise : u5J01CzBd6sXxRna4GTybp

Shake Shack

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Aperçu de la franchise

Aperçu

Shake Shack est un « stand de burgers » moderne, servant des plats américains classiques avec une touche contemporaine.Depuis ses débuts en tant que chariot de hot-dogs à Madison Square Park, New York, en 2001, Shake Shack est devenu l’une des chaînes de restauration rapide les plus appréciées, reconnue pour son engagement envers des ingrédients de haute qualité, son hospitalité et son implication communautaire. La marque se concentre surburgers artisanaux, frites ondulées et milkshakes riches préparés maison.Alors que la demande continue de croître à l’échelle mondiale, Shake Shack a ouvert des opportunités de franchise internationale à des exploitants expérimentés.

Caractéristiques principales

Shake Shack propose une approche innovante de l'industrie de la restauration rapide, en mettant l'accent sur :

  • Burgers de bœuf Angus premium, entièrement naturels
  • Ingrédients frais et locaux
  • Milkshakes signature, crème glacée onctueuse et offres saisonnières uniques
  • Engagement en faveur de la durabilité et de la communauté

Expérience utilisateur

Les clients de Shake Shack profitent d'une ambiance dynamique associée à de la restauration rapide haut de gamme. Le menu propose des options pour tous, y compris les végétariens et les amateurs de douceurs. Un service rapide, courtois et un processus de commande enrichi par la technologie garantissent la commodité. Des évaluations constamment élevées mettent en avant l’excellent service client de la chaîne, la propreté et un menu innovant.

Opportunité de marché

Shake Shack opère avec une marque reconnue mondialement et continue d’étendre sa présence franchisée sur des marchés internationaux sélectionnés. Les franchisés bénéficient d’une forte fidélité à la marque, d’un développement de menu innovant et de la possibilité de rejoindre un mouvement mondial axé sur la qualité et la durabilité.La demande pour des concepts premium de restauration rapide haut de gammepositionne Shake Shack comme une option lucrative pour des partenaires compétents prêts à offrir « l’expérience Shack » au-delà de ses origines.

Exigences de la franchise

Frais initiaux de franchise$40,000
Investissement total$1,800,000 - $3,500,000
Redevance5% of gross sales
Frais de marketing2% of gross sales
Durée du contrat10 years, renewable
Exigence de valeur nette$3,000,000 minimum
Capital liquide requis$1,000,000 minimum
ExpérienceMinimum 5 years proven multi-unit restaurant or food service experience
Points financiers importants
Volume moyen par unité
$3,800,000
Marge bénéficiaire moyenne
15-20%
Seuil de rentabilité typique
24-36 months
ROI (après 3 ans)
High, based on established flagship locations
Faits rapides

Établie

2004

Nombre total d'unités

460+ locations (globally)

Siège social

New York, NY, USA

Personnel

35-70 employees per location

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